ABMESSUNGEN (MM)
900X900
h 1100
KAPAZITÄT
150 kg
LEISTUNG
TANK 150 2,5 kw
TANK 300 4,12 kw
TANK S150
Er wurde konzipiert, um Schokolade zu schmelzen und sie temperiert zu halten.
Pomati Chocolate Machines – Chocolate Technology
Tank S150
Einfach unverzichtbar.
Dank dem Erhitzen im Wasserbad, das über Thermoregler gesteuert wird, ist der Tank ein unverzichtbares Werkzeug für diejenigen, die mit Schokolade, Cremes und Konserven arbeiten. Der Tank kann mit einer automatischen Pumpe zur Produktextraktion ausgestattet werden, die über Tasten oder Pedal gesteuert wird, oder mit einem Füllstandssensor im Innern der Temperiermaschine.
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Mehr erfahrenSpezifikationen
Technische Eigenschaften
- Struktur: Tankkörper komplett aus Edelstahl 304
- Beheizung: Bain-Marie-Heizung geregelt durch Temperaturregler
- Reinigung: Herausnehmbarer Rührer und Pumpe zur einfachen Reinigung. Zur Rohrreinigung die Richtung umkehren
- Mechanik: Räder mit Bremse für das Handling. Pumpe mit variabler Drehzahl
- Leistung: Volt.240 / 400 – Hz 50/60 – 3,3 kW (mit Pumpe 2,9 kW)
Erhältliches Zubehör
- Rohr zur Stromversorgung anderer Maschinen
- beheiztes Zuführrohr
- Pegelsensor
TANK S300
Er wurde konzipiert, um Schokolade zu schmelzen und sie temperiert zu halten.
ABMESSUNGEN (MM)
1000X1000
h 1300
KAPAZITÄT
300 kg
LEISTUNG
4,12 kw
Tank S300
Einfach unverzichtbar.
Dank dem Erhitzen im Wasserbad, das über Thermoregler gesteuert wird, ist der Tank ein unverzichtbares Werkzeug für diejenigen, die mit Schokolade, Cremes und Konserven arbeiten. Der Tank kann mit einer automatischen Pumpe zur Produktextraktion ausgestattet werden, die über Tasten oder Pedal gesteuert wird, oder mit einem Füllstandssensor im Innern der Temperiermaschine.
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Technische Eigenschaften
- Struktur: Tankkörper komplett aus Edelstahl 304
- Beheizung: Bain-Marie-Heizung geregelt durch Temperaturregler
- Reinigung: Herausnehmbarer Rührer und Pumpe zur einfachen Reinigung. Zur Rohrreinigung die Richtung umkehren
- Mechanik: Räder mit Bremse für das Handling. Pumpe mit variabler Drehzahl
- Leistung: Volt.240 / 400 – Hz 50/60 – 4,12 kW Drei Phasen
- Maße: Abmessungen mm 1000 x 1000 x h 1300
Erhältliches Zubehör
- Rohr zur Stromversorgung anderer Maschinen
- beheiztes Zuführrohr
- Pegelsensor
