POMATI_SL50_1

Nueva Atemperadoras SL50

ico dim

DIMENCIONES

512 x 825 x h 1432 mm

CAPACIDAD

50 kg

ico power

CONSUMO

2 kw

Nueva Atemperadoras SL50

A pesar de sus dimensiones compactas, la SL50 tiene una capacidad de 50 kg de producto y, como todas las máquinas de la línea SL, ofrece la posibilidad de configurar una temperatura intermedia durante la fase de templado.

La exclusión parcial de las resistencias en el tanque permite un mayor ahorro de energía. El modo nocturno permite mantener intactas las características estructurales de la materia prima, garantizando su uso inmediato en el siguiente ciclo de trabajo.

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Características técnicas

  • Estructuras en acero inoxidable reciclado apto para uso alimentario AISI 304.
  • Sinfín extraíble para limpieza y cambio de chocolate.
  • Panel de control de pantalla táctil
  • Reversión para descarga de chocolate
  • Dispensador de pedal con temporizador programable
  • Mesa vibratoria calentada
  • Cuba de chocolate con calefacción multizona
  • Calentamiento de sinfín independiente
  • Unidad de refrigeración con refrigeración por aire forzado.
  • Posibilidad de templado con etapa de temperatura intermedia.
  • Posibilidad de configurar un modo nocturno para mantener las propiedades del producto.
  • Conexión directa del carro de recubrimiento
  • Conexión directa de placa dosificadora neumática.
  • Capacidad del tanque 50 kg
  • 200V – 400V 50 / 60 H

Accesorios disponibles

  • Carro cobertura 180-250-320
  • Carro por trufas
  • Carro basculante 180-250
  • Mesa rotante por trufas
  • Tapa en Plexiglass
  • Lampa calientada
  • Decorador 180-250-320
  • Placa dosificadora
  • Valvola pneumatica
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